太和县，在皖北大平原上，地肥物丰，人性宽厚。待人待物，总是实在热情，恨不得把最好的东西都拿出来，招待亲朋好友。在春节，表现的尤其明显。

大年初一吃过饺子给家里老人拜过年、给周边邻居问过好之后，上午就开始走亲戚了。一般初一拜至亲长辈，初二走姥姥舅舅家，初三上姨家姑姑家，初四到老岳家，初五在干娘家过小年，初六以后就没那么严格了。一般走老亲，老表平辈之间相互走动；有些亲戚多的，下罢十五都走不完。意思是一年了，互相走动联络感情，所谓亲情越走越亲嘛！

四十年前走亲戚，大多是用一个“马揽子”，里面盛两盒果子，两个馍，几把馓子，上面用个纸盖住，就去了，这些一般都是自已家做的。三十年前，礼品中有酒了，“马揽子”里面有二斤酒，还可能有罐头有方便面。二十年前，不用“马揽子”了，带的礼物都是成品的了，鸡蛋呀、米呀、油呀、酒等。现在呢，有车的多了，后备箱塞得满满的，到亲戚家随手拿点就行了，亲戚家也没人在乎。

到了后，亲戚总是把最好吃的最好喝的拿出来招待客人。过去家中都不富裕，农村里做饭都是锅下面几个菜放在一起，上面放上馍一起蒸煮。主人拌几个凉菜先喝酒，喝一会再上热菜，等到上甜汤，客人就知道没菜了，就会主动说，不喝了上馍吧；等到吃罢馍，再说会客气话，客人就走了。现在各家都富裕了，菜准备得都多，热菜也都一个一样的炒了。

走亲戚喝酒是必须的。敬罢长辈后，平辈之间就开始斗酒了。有些是堂兄弟之间，有些是表兄弟之间，有些是连襟干亲家之间。表示尊敬要敬，给长辈带回去要敬，总之要让客人喝好。斗酒的花样很多，农村还流行划拳，两人各伸出右手，喊出的数与两手伸出的手指数相加一致的为赢，输者喝酒；划拳喝酒多表现出豪气，声音越大主人越高兴。有些敬酒是一个人把满桌的酒杯全部邀回来，名曰“一扫光"，然后敬给一个人，美其名曰“给你开开会”。邀酒的时候如果本人用一杯酒邀别人两杯酒，一般说法是“拉你的板车”；邀别人三杯酒叫“拉三轮”；邀别人四杯酒叫“开四轮”等等。现在敬酒文明了，一般是碰杯，但有的碰着碰着就开始炸起了壘子。直到长辈们或者家里人说喝多了，不能再炸了才结束。

现在交通工具方便了，可以联着走亲戚了。早晨走过一家亲戚，有时能喝到十点，中午还可以到第二家亲戚那里。到了先喝茶抽烟打牌，最重要的当然还是喝酒。客人上来就说，早晨喝多了，你们别灌我。但喝着喝着就忘了，直到不能再喝、甚至有的出酒了，才依依不舍的告别。

第二天仍然重复昨天的故事……转眼间，假期就这样过去了！（图片来自网络）

——作者系安徽省太和县委办公室主任